昆布紹介
原藻・北海道昆布100％
◆誠に申し訳ございませんが、現在小売での販売はいたしておりません。
おしゃぶり昆布・だし専用・塩吹・細切り・粉末
※画像をクリックすると拡大にてご覧いただけます。
おしゃぶり昆布
原材料名：利尻昆布（北海道）
内容量：２０ｇ
賞味期限：製造月日より１２ヶ月
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ：190mm×120mm×5mm（タテ×ヨコ×幅）
養殖利尻昆布1等品カット
太切り昆布サイズ（タテ７５mm×ヨコ１０mm）
おしゃぶり昆布
原材料名：羅臼昆布（北海道）
内容量：１０ｇ
賞味期限：製造月日より１２ヶ月
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ：160mm×100mm×5mm（タテ×ヨコ×幅）
養殖羅臼昆布1等品カット
太切り昆布サイズ（タテ７５mm×ヨコ１０mm）
だし専用こんぶ
原材料名：北海道真昆布、蛋白加水分解物、醤油、砂糖、食塩、発酵 調味料、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（プルラン）、甘味料（甘草）、PH調整剤、（原料に一部に大豆、小麦 を含む）
内容量：４０ｇ
賞味期限：製造月日より１０ヶ月
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ170mm×140mm×6mm（タテ×ヨコ×幅）
天然真昆布を角に近いサイズで、佃煮として炊き、塩分を加えました。
塩吹昆布
原材料名
北海道真昆布、蛋白加水分解物、醤油、砂糖、食塩、発酵 調味料、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、増粘剤（プルラン）、甘味料（甘草）、PH調整剤、（原料に一部に大豆、小麦 を含む）
内容量：４０ｇ
賞味期限：製造月日より１０ヶ月
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ：170mm×140mm×6mm（タテ×ヨコ×幅）
天然真昆布を角に近いサイズで、佃煮として炊き、塩分を加えました。
日高細切こんぶ
原材料名：日高昆布（北海道）
内容量：３０ｇ
賞味期限：製造月日より１ヶ年
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ：220mm×160mm×30mm（タテ×ヨコ×幅）
天然日高昆布２等１００％原料です。昆布は、一度煮て細切り、乾燥させました。
こんぶ粉末
原材料名：日高昆布（北海道）
内容量：３０ｇ
賞味期限：製造月日より１０ヶ月
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ：190mm×120mm×4mm（タテ×ヨコ×幅）
天然日高昆布４等１００％粉末にしました。
黒おぼろこんぶ
原材料名：真昆布（北海道）・醸造酢
内容量：２５ｇ
賞味期限：製造月日より１０ヶ月
製造者：佐藤海草株式会社
袋サイズ：210mm×120mm×6mm（タテ×ヨコ×幅）
真昆布１００％を酢につけ こんぶの黒い部分を手削り。このままでもお召し上がりいただけます。
お肉料理にお勧めの天然昆布３種類紹介
おだし天然らうすこんぶ
原料産地名・・・北海道１００％
昆布は８月採集の走り昆布。
入荷した昆布は、低温（湿度管理）倉庫で約１年～２年ねかせて保存。
保存することで昆布の葉体が柔らかくなり旨みが濃くなります。
天然らうすこんぶ
特徴・・・辛口のだし。
葉体うすく赤褐色、幅広い所から狭い幅サイズあり。
天然りしりこんぶ
りしりこんぶには大きく分けて、島もの（利尻島・礼文島）、じかた（稚内）２種類あります。
画像の商品は稚内の声問 １等品 特徴は、辛口・中辛・甘口・薄口のなかの甘口。
おだし天然日高昆布
特徴・・・中辛だし、だしは黄色く濁る。
葉体は棒状で縮んでます。水戻ししますと幅が出ます。
佐藤海草株式会社【連絡先】
- 住所：〒111-0031 東京都台東区千束2-33-10
- 電話：03-3872-4540（8：00～16：00）
- FAX：03-3872-6826
- 営業時間：月曜から金曜（8：00～16：00）
- 土曜・日曜・祝祭日・年末年始は休日です。